学生生活管理委员会对食堂进行巡查监督
更新时间: 2019-09-26 12:51 浏览: 来源:陈素娟
学生生活管理委员会对食堂进行巡查监督
9月19日上午,我校学生生活管理委员会在学校基建后勤处生活服务科工作人员指导下对学生食堂食品安全工作进行日常巡查监督。检查过程中,他们对食堂后厨操作过流程进行了详细了解,重点对操作间、切配间、毛菜间、冻库、库房进行了仔细检查。一致认为我校食堂食材新鲜、加工仔细、操作规范,可放心食用。今后,学生参与食堂日常监督将形成常态化,进一步确保食品安全。

图1巡查操作间

图2巡查肉类切配间

图3巡查主食库房

图4巡查副食库房
2019年9月26日